Restaurant · 7 agents IA Le téléphone sonne en plein coup de feu. Sept agents répondent pour vous.
Une équipe d’agents IA déjà formée à la restauration. Nous la réglons sur votre carte, vos services et vos fournisseurs.
15 813 tâches déjà réalisées par cette équipe chez nos clients
Votre semaineEn service
ZenchefMar. 12 h 40
Annulation : table de 4 ce soir à 20 h 30.
Anaïs rappelle les deux clients en liste d’attente.
METROMer. 7 h 15
Votre facture du jour est disponible : 27 articles.
Bilal repère le beurre à +14 %, recalcule vos plats.
GmailJeu. 18 h 05
Votre comptable : « Il me manque trois factures d’août. »
Laure en retrouve deux, réclame la troisième.
Fiche GoogleDim. 22 h 10
Avis 3 étoiles : « Très bon, mais 40 minutes d’attente. »
Clara répond dans vos mots et vous prévient.
Ce qui vous engage part après votre accord.
Où ça coince chez vous ?
Touchez un problème : l’agent qui s’en charge est déjà là.
« Personne ne décroche à 20 h 30, et la table part chez le voisin. »
La journée d’AnaïsEn service
- 9 h 30Elle traite les messages de la nuit, dont un groupe de douze.
- 12 h 15Deux appels en plein service : elle prend les deux tables.
- 16 h 00Ce soir, 62 couverts : elle signale deux allergies en cuisine.
À vousUn groupe qui change le service, un allergène à vérifier.
« Le beurre augmente en douce, et personne ne compare deux factures. »
La journée de BilalEn service
- 7 h 45Deux bacs de crème manquent : il demande l’avoir.
- 10 h 30Même prix, mais 4 kg au lieu de 5 : il recalcule le kilo.
- 14 h 00Il prépare la commande de jeudi sur les 90 couverts réservés.
À vousChanger de fournisseur, modifier un prix de vente.
« Le ticket Z dit un chiffre, la banque un autre, et personne n’explique la différence. »
La journée de LaureEn service
- 9 h 00Uber Eats verse net : elle retrouve la commission.
- 11 h 30Douze factures rassemblées, dont une photographiée en cuisine.
- 17 h 00Votre trésorerie tient sur une page : ce qui entre, ce qui sort.
À vousContester une commission, accorder un délai.
« Le jeudi, vous refusez du monde. Le mardi, vous regardez la porte. »
La journée de ClaraEn service
- 8 h 45Photo et vocal du chef : le plat du jour part avant l’ouverture.
- 11 h 00Elle répond à trois avis, dont deux parlent de l’attente.
- 15 h 00Pour le mardi soir, elle vous propose une soirée à thème.
À vousLe prix du menu de groupe, une remise, un geste.
« Le planning se refait le dimanche soir, et il manque toujours un extra. »
La journée de NinaEn service
- 8 h 30Deux extras confirment : vendredi est couvert, sauf le bar.
- 11 h 00Elle cale le planning sur les réservations de la semaine.
- 15 h 30Un cuisinier pose trois jours : elle cherche dans votre vivier.
À vousEmbaucher, fixer un salaire, trancher un écart d’heures.
« L’hygiène passe sans prévenir, et les relevés s’arrêtent en mars. »
La journée de JulienEn service
- 7 h 30Réception du matin : étiquettes et lots au dossier du jour.
- 10 h 00Pas de relevé en chambre froide : il relance la cuisine.
- 14 h 30Une valeur sort des seuils : il la signale, la cuisine décide.
À vousLe sort d’un lot douteux, un contrat d’entretien.
« La plateforme rembourse le client sans preuve, et c’est vous qui payez. »
La journée de YasmineEn service
- 9 h 30Trois prix diffèrent sur Deliveroo : elle remet les vôtres.
- 11 h 45Rupture en cuisine : elle retire le plat des deux plateformes.
- 15 h 00Quatre clients remboursés à vos frais : elle conteste.
À vousLancer une promotion, couper une plateforme.
Réglés sur vous
La même équipe, réglée sur votre façon de faire.
Vos critères, vos logiciels, vos règles et vos mots : nous les écrivons avec vous au démarrage, et vous les changez quand vous voulez.
Il vous manque un agent ? Nous le créons pour vous.
Quelles tables Anaïs confirme seule ?
WhatsApp· Anaïs
Samedi soir : six demandes, toutes enregistrées sur le plan de salle. Je les confirme aux clients ?
Vous validez, puis elle confirme aux clients.
Toujours vousOuvrir une table hors du plan, rester ouvert plus tard, faire un geste.
Ils travaillent dans les logiciels du restaurant.
Ceux que votre métier ouvre vraiment. Vos agents savent déjà y travailler.
- TheFork
- Zenchef
- METRO
- L’Addition
- Uber Eats
- Skello
- Tiller
- Deliveroo
- Fiche Google
- Le vôtre
Ces marques appartiennent à leurs éditeurs : ni partenariat, ni approbation. Un outil n’est dit connecté chez vous qu’après un test de bout en bout.
Personne ne travaille comme vous. Montrez-nous comment en vingt minutes.
Vous nous montrez vos outils et vos habitudes. Nous réglons l’équipe dessus, et rien ne part sans votre accord.
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